Creme de balsâmico elaborado a partir da redução de vinagre balsâmico estilo Módena, envelhecido em barricas de carvalho, e enriquecido com Mel e Laranja. A combinação entre a doçura do mel e o característico sabor da laranja, harmoniza com a acidez do aceto balsâmico. Com aromas, sabores e texturas diferenciados, os Cremes de Balsâmico foram elaborados a partir da redução de vinagre balsâmico estilo Modena, com envelhecimento em barricas de carvalho.