A Almôndega Vegetal da Fazenda Futuro é baseada no conceito plant based, feita à base de proteína de ervilha, proteína isolada de soja e grão de bico. Com sabor, textura e aparência muito próximas às almondêgas convencionais, não tem colesterol, transgênicos nem glúten em sua composição Pode ser usada assadas, com molhos e outros preparos.