Açúcar Vitao 500G Mascavo

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Açúcar Vitao 500G Mascavo

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O QUE OS ESPECIALISTAS DIZEM

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Bruno Bento

Especialista em alimentos

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Descrição

O açúcar mascavo é obtido diretamente da cana-de-açúcar e não passa pelo processo de branqueamento (adição de produtos químicos e refino), por isso seus minerais são conservados. A variação de cor (do dourado ao marrom-escuro) ocorre devido à variedade da cana-de-açúcar e da estação do ano em que se realiza a colheita. O açúcar mascavo pode ser utilizado no preparo bolos, doces, tortas, geleias e etc.
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